நார்வேயில் இருக்கும்போது, ​​உள்ளூர் மக்களுடன் ஒத்துப்போக முயற்சி செய்யுங்கள்

சமீபத்திய ஐரோப்பா பயணத்தில் நான் கற்றுக்கொண்ட ஒன்று இருந்தால் - நான் முதல் முறையாக வெளிநாட்டில், நியூஃபவுண்ட்லாந்தை எண்ணவில்லை - அது பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளின் உண்மையான மற்றும் உண்மையான மதிப்பு. சில வாரங்களுக்கு முன்பு, லண்டனில் ஆறு மணி நேர இடைவெளியுடன் நார்வேக்கு விமானத்தில் ஏறிச் சென்றேன். லண்டனில் இருந்து அந்த விமானத்தில் எனது முதல் உண்மையான கலாச்சார அதிர்ச்சியை சந்தித்தேன். விமானப் பணிப்பெண் - நார்வேயில் உள்ள ஒவ்வொரு ஆணைப் போலவே, தனது பொன்னிற முடியை ஒரே நேரத்தில் கூர்மையாகவும், தட்டையாகவும் அணிந்திருந்தார், அதனால் ஒரு நான்கு வயது சிறுவன் தலையை உறைய வைத்தது போல் இருந்தது - நான் என்ன குடிக்க விரும்புகிறேன் என்று கேட்டபோது நான், "தண்ணீர், தயவுசெய்து" என்றேன். பின்னர் அவர் என்னை தூக்கி எறிந்தார். "இன்னும், அல்லது வாயுவுடன்?" என் முகம், "என்ன %$&* சொன்னாய்?!" என் வாய், "மன்னிக்கவா?" அவர் அதை மீண்டும் கூறினார், ஆனால் ஒருவித கை சமிக்ஞை மற்றும் "குமிழிகள்" என்ற வார்த்தையுடன் தெளிவுபடுத்தினார். இன்னும் தண்ணீர் நன்றாக இருக்கும் என்று சொன்னேன். ஒரே இரவில் கடலில் பறந்து, நான்கு நிமிடங்கள் திடமாக தூங்கினேன் (ஒரு வினாடி தூக்கத்தில்) நான் இன்னும் இரண்டு விமானங்கள், பஸ் பயணம் மற்றும் நான் சேருமிடத்திலிருந்து ஒரு லிஃப்ட். மாலையில் வந்து, சோர்வுடன், ஹோட்டலின் காலை உணவு பஃபேக்குச் செல்லும் வரை, காலை வரை நார்வேயில் மூழ்குவதற்கு எனக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கவில்லை. ஆனால் நான் குழப்பமடைந்தேன். ஒருவேளை நான் காலை உணவின் மூலம் தூங்கியிருக்கலாம், அது ஏற்கனவே மதிய உணவு நேரமாகிவிட்டது. நான் முதலில் பார்த்தது ஹெர்ரிங் ஒரு தட்டு - இது பெர்கன் பேகன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஆம். அது காலை உணவு. வேகவைத்த முட்டைகள், அதிக மீன்கள் மற்றும் வாசா ரொட்டி - நார்வேஜியர்களால் விரும்பப்படும் ஒரு மிருதுவான ரொட்டி, ஏனெனில் இது உலர்ந்த மற்றும் சுவையற்றது என்பதால் என்னால் சொல்ல முடிந்தது. ஹாம் இல்லை, முட்டை இல்லை, பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் எதுவும் கிடைக்கவில்லை. இருப்பினும் நான் புகார் செய்ய முடியாத நிலையில் இருந்தேன். அந்த நார்வேஜியர்கள் காலை உணவிற்கு முற்றிலும் குக்கூவாக இருக்கலாம் (மேப்பிள்-இன்ஃப்யூஸ்டு பான்கேக் ரொட்டியில் தொத்திறைச்சி, முட்டை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் போன்ற சுவையான ஏதாவது ஒன்றுக்கு பதிலாக) ஆனால் அவை பொருத்தமாகவும், ஒழுங்காகவும் மற்றும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். அவர்கள் மராத்தான் கிராஸ் கன்ட்ரி ஸ்கை பயணங்களில் எரிபொருளாக சாக்லேட் சாப்பிடுகிறார்கள் இளங்கலை பட்டை. நீங்கள் எப்போதாவது நார்வேயில் பயணம் செய்கிறீர்கள் என்றால், யாரையாவது "மீன் மூச்சு" என்று அழைப்பது உண்மையில் ஒரு பாராட்டு என்று அறிந்தேன். அன்று ஒரு பேருந்து பயணத்தை மேற்கொண்டோம், சுற்றுலா மற்றும் மதிய உணவுக்காக ஒரு அருங்காட்சியகத்தில் நிறுத்தினோம். "உங்களுக்காக எங்களிடம் நல்ல ஃபிஸ்க் சோப்பு உள்ளது," எங்கள் வழிகாட்டி கூறினார். ஃபிஸ்க் சோப்பு என்பது நமது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச் அல்லது கால் நீளமான துணை போன்ற பொதுவான மதிய உணவாகும். தவிர சோப்பு அல்லது ஃபிஸ்க் போன்ற சுவை இல்லை. இது மீன் சூப் போல சுவையாக இருக்கும். உங்கள் ஃபிஸ்க் சோப்பை நீங்கள் சாப்பிட்டால், உங்களுக்கு இனிப்பு கிடைக்கும், இது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மேல் ஜாம் கொண்ட கேக் ஆகும். நான் இதை உருவாக்கவில்லை. சில நேரங்களில் இந்த நோர்வேஜியர்கள் கடினமாக இருக்க முயற்சிக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறேன். அடுத்த நாள் தொடங்கியது, மீண்டும் ஹெர்ரிங், ஆலிவ், தயிர் மற்றும், வெளிப்படையாக, ஹோட்டல் அதன் குளிர்சாதனப்பெட்டிகளில் இருந்து சுத்தம் செய்ய முயற்சித்தது. மற்றொரு சுற்றுப்பயணம் மற்றும் மற்றொரு மதிய உணவு நிறுத்தத்தில் நாங்கள் மற்றொரு உள்ளூர் சுவையான ஃபிஸ்க் சோப்பை அனுபவிக்க வேண்டும்! நோர்வே உணவுமுறையுடன் என்னால் வாதிட முடியாது. நான் அங்கு இருந்த காலத்தில் நான் பார்த்த வரையில், நான் நாட்டில் மிகவும் பருமனான நபர். நான் கனடாவின் ராஜா என்று அவர்கள் நினைத்திருக்க வேண்டும் என்று வெறித்துப் பார்க்கும்போது என்னால் புரிந்து கொள்ள முடிந்தது, நான் நன்றாக உணவளித்தேன். அவர்களின் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு கூடுதலாக, நார்வேஜியர்கள் நிறைய நடக்கிறார்கள் மற்றும் வேலைக்கு சைக்கிள் ஓட்டுகிறார்கள். அலுவலக கட்டிடத்திற்கு வெளியே சுமார் 100 பைக்குகள் நிறுத்தப்பட்டிருப்பதை நான் பார்த்தேன், இந்த மக்கள் மிகவும் ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவர்கள் என்று நினைத்தேன். அல்லது அவர்கள் அனைவரும் DUI க்கு ஆணியடிக்கப்பட்டனர் - செல்வாக்கின் கீழ் வாகனம் ஓட்டுகிறார்கள். நோர்வேயில் உள்ள மொழி மற்றொரு கலாச்சார தடையாகும், நார்வேஜியர்கள் அனைவரும் பள்ளியில் ஆங்கிலம் கற்கிறார்கள் என்ற உண்மையால் மட்டுமே உடைக்கப்பட்டது. இது ஒரு நல்ல விஷயம், ஏனென்றால் ஸ்பானியம் அல்லது பிரெஞ்ச் போன்றவற்றைப் போலல்லாமல், நான் ஒன்று அல்லது இரண்டு வார்த்தைகளை எடுத்து அவர்கள் சொல்வதன் சாராம்சத்தைப் பெற முடியும், நார்வேஜியன் என்பது ஒருவரையொருவர் தொடக்கூடாது மற்றும் புள்ளிகள் கொண்ட உயிரெழுத்துக்களின் சீரற்ற தொகுப்பாகும். அவர்கள் மீது மற்றும் அவர்கள் மூலம் வெட்டுகிறது. ஒரு "ஹாம் சாண்ட்விச்" என்பது "ஸ்கின்கெஸ்மார்ப்ரோட்" ஆகும். ஆங்கிலத்திற்கு மிகவும் நெருக்கமான பிற நோர்வே சொற்கள் உள்ளன, அவை கடினமாக இருக்கும் என்பதற்காக அவற்றை மாற்றியது போலாகும். "பார்க்கிங்" என்பது "பார்க்கிங்." வா! மேலும், சாலைகளில் பல அடையாளங்கள் உள்ளன - நான் இதை உருவாக்கவில்லை - "ஃபர்ட்" என்று சொல்கிறேன். இது ஒரு உன்னதமான நார்வேஜியன் நகைச்சுவை என்று நான் நினைத்தேன், ஆனால் நான் அதைப் பார்த்தேன், நார்வேஜியன் மொழியில் ஃபார்ட் என்றால் "வேகம்" என்று அர்த்தம். எனவே நீங்கள் எப்போதாவது நார்வேயில் எழுந்தால், பஃபேக்கு மிகுந்த சுணக்கத்துடன் வருவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் மெதுவாக இருந்தால், அனைத்து ஃபிஸ்க்களும் இல்லாமல் போகலாம், மேலும் மோசமான ஒன்றை சாப்பிடுவதில் நீங்கள் சிக்கிக்கொள்ளலாம். "கிராஸ்" என்பது நோர்வேயில் "பேக்கன் டபுள் சீஸ் பர்கர்" என்று நான் நம்புகிறேன். -சக் பிரவுன் 26 ஆகஸ்ட் 2011 http://www.therecord.com/living/article/584800--chuck-brown-when-in-norway-try-to-fit-in-with-the-locals மேலும் செய்திகள் மற்றும் புதுப்பிப்புகளுக்கு, உங்கள் விசா தேவைகளுக்கான உதவி அல்லது குடியேற்றம் அல்லது பணிக்கான உங்கள் சுயவிவரத்தின் இலவச மதிப்பீட்டிற்கு இப்போது வருகை தரவும் www.y-axis.com